Stollenkugel



Stollenkugel

Mit unserer Backmischung können Sie Ihre eigenen Stollenkugel backen, wahlweise mit oder ohne Chili!

 

Zutaten: WEIZENMEHLMANDELN, getrocknete Aprikosen, brauner Zucker, zartbitter Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHINE), getrocknet Ananas, Lebkuchengewürz (Zimt, Muskatnuss, Koriander, Ingwer, Fenchel, Gewürznelken, Piment, Anis, Sternanis, Pfeffer, Cardamomsaat), Vanillinzucker (Zucker, Aroma Vanillin), Hefe (Emulgator Sorbitanmonostearat). Mit zusätzlich Chili (1%) bei der Chili Variante.

 

Verfügbare Einheiten:

  • 420 g, ergibt circa 30-40 Kugeln

 

Zubereitung:  

Was Sie noch brauchen: 100 ml lauwarme Milch, 50 g flüssige Butter

Alle Zutaten aus dem Behälter in eine Schüssel geben und gut vermengen. Die flüssigen Zutaten zugeben und alles gut vermengen. Es sollte ein glatter Teig sein. 

Eine Stunde gehen lassen, aus dem Teig dann 30-40 kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen und 20 Minuten backen.

 

Hinweis: Unsere Backwaren werden bei Bestellung immer frisch zubereitet. Daher kann es unter Umständen zu einer etwas längeren Versandzeit kommen!

7,90 €

  • verfügbar
  • 6-8 Tage Lieferzeit1

Allgemeiner Hinweis:

Allergene sind FETT und in GROSSBUCHSTABEN in der Zutatenliste angegeben, sofern ein Produkt welche enthält!